Hva skiller denne aktiviteten er at det er en fullt interaktiv kulturell opplevelse hvor reisende ikke bare ser, men aktivt delta i tradisjonelle etiopiske praksiser. I Addis Ababa vil gjestene steke og brygge sin egen kaffe under den tradisjonelle seremonien ved hjelp av en Jebena, prøve hånden på keramikkproduksjon, lære tradisjonelle vevingsteknikker fra lokale håndverkere, og til og med bake den berømte etiopiske pannekaken Injera. Denne unike opplevelsen gjør det mulig for besøkende å koble direkte med lokal kultur, lære autentiske ferdigheter og skape minneverdige øyeblikk som går langt utover en typisk sightseeingtur