Begynn turen på et av de mest elskede matmarkedene i byen. Begynn et familiedrevet marked På Santa Caterina-markedet har bodene vært i familiens eie i generasjoner - noe som betyr at de vet en ting eller to om lokale råvarer av høy kvalitet! Sammen med en kyndig guide og en liten gruppe på maks ni personer går du gjennom disse fristende bodene mens du lærer om lokale tradisjoner og skikker. Selvsagt er det inkludert smaksprøver underveis: spesialoliven, deilige spanske oster og spekemat, inkludert jamón ibérico!

Det er på tide å utforske et av Barcelonas mest sagnomsuste nabolag. El Born er kanskje hjemsted for trendy tapasbarer og designerbutikker, men det er også et godt eksempel på den rike historien som fortsatt er synlig i Barcelona. Mens du beveger deg nedover de trange middelaldergatene, får du høre fascinerende historier fra ekspertguiden din som setter det du ser foran deg inn i en større sammenheng.

Neste stopp er et av byens klassiske bakerier, som ble grunnlagt på midten av 1800-tallet. Det er ikke bare en portal inn i fortiden, men også et skattkammer av deilige bakervarer. Croissantene deres, som regnes som de beste på denne siden av Pyreneene, er et must å prøve! Du får også se et eksempel på en av Barcelonas spesialforretninger - en av de siste som finnes - og prøve et utvalg av de mest solgte produktene deres.

For å få et annet perspektiv på Barcelona, kan du ta turen til et annet ikonisk nabolag: La Barceloneta. Besøk noen av de mest interessante hjørnene i dette kystdistriktet før du får en innføring i kunsten å lage en spansk aperitiff! Et glass deilig vermut venter på en lokal bodega, der du også får smake på en av Barcelonas mest velsmakende tapas: bombaen. Det passer godt at dette nabolaget også regnes som dens fødested!

Turens siste stopp er et tradisjonelt spansk måltid. Dette stedet ligger tilbaketrukket i fiskerdistriktet, og har servert lokalbefolkningen siden 1950-tallet, og leverer fortsatt noen av de beste variantene av klassisk mat. Prøv noen av byens beste sjømatpaellaer, laget med sesongens råvarer og ledsaget av en herlig lokal vin.

Du kommer fra denne opplevelsen med en unik forståelse av Barcelonas matkultur og hvordan den har blitt formet.