Besøk det livlige lokale markedet og de tradisjonelle matbutikkene under veiledning av en kyndig hjemmekokk, og fordyp deg i et matlagingskurs i en liten gruppe hjemme hos en lokal innbygger. Lær deg hemmelighetene bak de mest berømte rettene fra Sienas kjøkken, og smak på fruktene av arbeidet ditt sammen med et utvalg av lokale viner.

I løpet av kurset vil den lokale verten avsløre triksene bak tre autentiske oppskrifter. Kos deg med å sette dine kokkeferdigheter på prøve. Deltakerne får en arbeidsstasjon utstyrt med kjøkkenutstyr og alle ingrediensene som trengs for å lage rettene. Deretter kan du smake på alt du har tilberedt over et nydelig italiensk måltid ledsaget av et utvalg av lokale viner.

Hver vert serverer lokale spesialiteter fra familiens kokebøker for å fortelle historien om deres tradisjonelle regionale kjøkken. En meny inneholder alltid en forrett med sesongens råvarer, fersk pasta fra regionen og en typisk dessert.

Cesarine er Italias eldste nettverk av mer enn 1000 hjemmekokker over hele landet i mer enn 500 byer. De er lidenskapelige og imøtekommende verter som åpner dørene til sine egne hjem for nysgjerrige reisende for kulinariske opplevelser.