Gå litt lenger enn Nara-parken og oppdag den livlige kulinariske sjelen i Nara, det historiske fødestedet for japansk sake-brygging. På denne avslappede, 2,5 timer lange private mat- og drikkevandringen får du utforske det vakkert bevarte handelsområdet Naramachi fra Edo-perioden, mens du smaker på århundregamle smaker, gatemat og førsteklasses regional sake sammen med en kyndig lokal guide.

1. Det historiske Naramachi og Machiya-smugene (tradisjonelt handelsbyområde)
   Start spaserturen din gjennom Naramachi, et sjarmerende nabolag fullt av smale trehusgater og tradisjonelle machiya (handelshus). Oppdag de fascinerende historiene bak de røde Migawari-zaru-amulettene som henger fra takskjegget, besøk lokale håndverksbutikker og opplev berømte lokale høydepunkter som den raske og intense mochi-støtingen på ikoniske steder i nabolaget.

2. Smaking av lokal sake og regionale delikatesser (sakens fødested)
   Besøk et historisk lokalt sake-bryggeri eller et tradisjonelt smaksrom for å smake på frisk, førsteklasses sake fra Nara, samtidig som du lærer hvorfor denne regionen mestret produksjonen av risvin for over 1 000 år siden. Kombiner drikkene dine med regionale spesialiteter – som for eksempel Kaki-no-ha Zushi (sushi innpakket i kakiblad), smakfulle grillspyd eller tradisjonelle lokale søtsaker – mens du slapper av på koselige steder i nabolaget som er populære blant lokalbefolkningen.

Dra herfra med en dyp forståelse for Naras skjulte mattradisjoner, uforglemmelige regionale smaker og gode lokale tips for resten av reisen!