La deg fordype i den biodynamiske vinproduksjonens verden – rett ved Demeter Rieger-vingården på Betberg, et av de eldste stedene i Markgräflerland. Denne vinsmakingen er bevisst personlig: ingen fastlagt plan, ingen hast – men med god tid, nysgjerrighet og vin «slik den skal være».

Smaksprøven starter med en sprudlende innledning og et innblikk bak kulissene i vinkjelleren. Deretter er det på tide å fordype seg i smaksverdenen: Du får smake på 6–7 viner og bli kjent med vineriets stil, opprinnelse og særpreg. Det legges særlig vekt på to viner fra gamle vinstokker – viner fra vinstokker som har utviklet karakter og modnet gjennom flere tiår, og som viser dette i glasset.

Smaksprøven avsluttes med to mesterverk fra de beste vinmarkene: husets mest raffinerte og uttrykksfulle viner, som blant annet har fått utmerkelser fra Gault & Millau, Falstaff og Eichelmann. Vingårdens personale vil følge deg personlig og svarer gjerne på alle spørsmål – enten det gjelder biodynamikk, Demeter, månekalenderen, druesorter eller noe annet som interesserer deg når det gjelder vin.

Som takk får du 10 % rabatt på vininnkjøpet ditt på selve smaksprøvedagen. Et alkoholfritt alternativ er tilgjengelig på forespørsel.