Start kvelden på Studio32 Berlin med en champagnemottakelse, og la deg deretter forføre av middelhavskjøkkenets verden. Sammen med våre erfarne profesjonelle kokker skal du trinn for trinn tilberede en kreativ 3-retters meny, inspirert av de mangfoldige smakene fra Middelhavsområdet.

Du vil lære hvordan du på best mulig måte kan kombinere ferske og sesongbaserte råvarer, og hvordan typiske middelhavsurter og -krydder som basilikum, timian og oregano gir rettene dybde og karakter. Du vil få innsikt i ulike matlagingsteknikker og utvikle en sans for balanserte smakskombinasjoner.

I løpet av kurset vil du få praktisk erfaring med alle rettene og få verdifulle tips om tilberedning, krydring og anretning. Våre kokker vil veilede deg gjennom alle trinnene og vise deg hvordan du kan gjenskape rettene på en kreativ måte hjemme.

Til slutt får dere nyte rettene dere har tilberedt sammen i en avslappet atmosfære, ledsaget av passende drikkevarer. Det blir tid til samtaler, spørsmål og inspirasjon – en kulinarisk kveld full av middelhavsinspirert livsglæde.