Ankom Kirishima, et av de mest særegne byområdene i Kagoshima-prefekturet, hvor det ligger et nettverk av lokale barer og izakayaer innenfor kort gangavstand. Møt guiden din ved utgangspunktet og få en kort orientering om området – et kompakt utelivskvarter der barer for kontoransatte, uformelle izakayaer og steder hvor man drikker stående ligger side om side i de samme gatene, hver med sin egen karakter. Det er her innbyggerne i Kagoshima faktisk drar for å ta en drink, borte fra stedene som er rettet mot turister.

I løpet av kvelden kan du besøke tre forskjellige steder, som alle ligger i ulike deler av barområdet i Kirishima. Ved hvert stopp kan du bestille drikke og mat fra menyen, slå deg ned ved baren eller ved et bord og oppleve stedet i ditt eget tempo. Guiden sørger for at gruppen holder seg til tidsplanen, samtidig som det blir tid til å drikke, spise og snakke mellom de ulike stedene. Hvert sted byr på en egen atmosfære, fra trange barer med sitteplasser ved disken til mer åpne lokaler i izakaya-stil.

Når du kommer til det tredje stedet, får du oppleve tre forskjellige sider ved Kirishimas drikkekultur og sette sammen et oversiktskart over hvor lokalbefolkningen spiser og drikker i Kagoshima. Ta med deg en liste over barer du allerede har besøkt, og føl deg trygg på at du kan dra tilbake på egen hånd. Kvelden avsluttes på det siste stedet, hvor du betaler regningen og tar farvel med gruppen.