Start eventyret ditt med et besøk i Stobi, et av de viktigste arkeologiske funnstedene i Makedonia. Som den gamle hovedstaden i den romerske provinsen Macedonia Secunda rommer Stobi århundrer med historier innenfor sine murer. Under den guidede turen kan du vandre blant bemerkelsesverdig godt bevarte ruiner, mosaikker, basilikaer og gamle gater. Oppdag hvordan tradisjonen med makedonsk vinproduksjon tok sin begynnelse nettopp i denne regionen, noe som gjør Stobi til en hjørnestein i landets vintradisjon.
Etterpå stopper vi på et mystisk sted for å nyte en deilig, tradisjonell frokost. Omgitt av natur og lokal atmosfære kan du nyte hjemmelagde retter og varm gjestfrihet – en ideell innføring i den makedonske kulturen.
Deretter reiser du dypt inn i hjertet av vinregionen Tikveš, det største og mest berømte vinproduksjonsområdet i Makedonia. Reisemålet ditt er den livlige byen Kavadarci, kjent for sine endeløse vingårder og generasjoner av dyktige vinprodusenter. Nyt en vinkjennerskapelig smaksprøveopplevelse, der du får smake på flere viner fra noen av de mest kjente og respekterte makedonske vinprodusentene. En profesjonell sommelier eller en representant fra vingården vil lede deg gjennom smaksprøven og fortelle om hver vins karakter, de lokale druesortene og det unike klimaet som gir vinene deres særegne smaker.
Med godt humør og mætte smaksløker kan dere fortsette med en avslappende rundtur til Kavadarcis viktigste severdigheter. Denne delen av opplevelsen gir deg muligheten til å oppleve byens hverdagsliv – de sjarmerende torgene, kulturminnene og den varme, imøtekommende atmosfæren som kjennetegner regionen.
For å avslutte dagen kan du velge å bli med på en valgfri tradisjonell makedonsk lunsj på en lokal restaurant. Dette er en fantastisk mulighet til å nyte autentiske retter sammen med lokal vin – en perfekt avslutning på din kulturelle og kulinariske reise.
Når turen er over, vil du ikke bare ta med deg minner om vakre landskap og enestående viner, men også en dypere forståelse for historien, tradisjonene og smakene som gjør Makedonia helt unik.
