Opplev Kyotos matkultur gjennom kurs i å lage tradisjonelle japanske søtsaker og deltakelse i te-seremonier.

Først skal du begynne med å lage en type tradisjonell japansk søtsak som heter «Nerikiri».
Du begynner fremstillingsprosessen med å farge den hvite bønnepastaen.
Du vil fortsette med te-seremonien med Uji-matcha.
Til slutt kan du nyte de japanske søtsakene du har laget sammen med din egen matcha-te.

«Nerikiri» er en slags japansk delikatesse av høy kvalitet. Den er laget av farget hvit bønnepasta som er formet som sesongens blomster og frukt.
Fargelegging og håndverk er en flott mulighet til å uttrykke sin kreative side.

Du kan lage ekte japanske søtsaker ved å bruke hvit eller rød bønnepasta fra tradisjonsrike butikker i Kyoto.
Når du har tilberedt matchaen, kan du nyte den sammen med de tidligere tilberedte søtsakene.
Søtheten i den høykvalitets hvite/røde bønnepastaen vil skape en perfekt balanse i smaken av matchaen.

Bli med oss og opplev teens verden gjennom denne opplevelsen av japansk kultur.