Oppdag de autentiske sardinske smakene med en praktisk matlagingsopplevelse i hjertet av Gallura. Det sardinske kjøkkenet er kjent for sine rike tradisjoner og håndlaget pasta, og i løpet av dette kurset lærer du å tilberede to elskede lokale spesialiteter. Først lager du chiusoni, regionens karakteristiske gnocchi med sin karakteristiske rillede form. Deretter lager du ravioli med søtt fyll, en unik galluresisk lekkerbisken som tradisjonelt serveres med en fersk tomatsaus.

Etter å ha mestret disse regionale klassikerne, avsluttes opplevelsen med Italias mest ikoniske dessert: tiramisù, laget på den tradisjonelle måten.

Dette kurset er perfekt for både matelskere og nysgjerrige reisende, og byr på en autentisk smak av lokal kultur, praktisk moro og uforglemmelige smaker du kan gjenskape hjemme. Nyt en varm og innbydende atmosfære, og dra herfra med nye ferdigheter - og en svært fornøyd gane.

Dette unike kurset arrangeres av Cesarine, Italias eldste nettverk av lidenskapelige hjemmekokker, og gir et autentisk perspektiv som ingen restaurant kan tilby. Bli med oss for å lage mat, smake og oppleve Sardinia som en lokal innbygger!