Fordyp deg i La Spezias rike kulinariske tradisjoner med en spasertur og matlagingskurs som blander historie, mat og autentiske smaker. Begynn opplevelsen med en guidet spasertur gjennom La Spezias pittoreske gater, stopp på lokale markeder og historiske matbutikker for å oppdage ferske liguriske ingredienser og lære om byens innflytelse fra havet og landsbygda på kjøkkenet.

Etter en times utforsking drar vi til et lokalt hjemmekjøkken, der du får delta i en praktisk matlagingskurs. Ved hjelp av ferske råvarer av høy kvalitet lærer du å tilberede en klassisk ligurisk rett, for eksempel hjemmelaget trofie-pasta med pesto, farinata (smakfull kikerterpannekake) eller fylte blåskjell (Cozze Ripiene) - og du lærer å mestre de tradisjonelle teknikkene som gjør det liguriske kjøkkenet så unikt.

Når maten er ferdig, kan du sette deg ned og nyte det hjemmelagde måltidet sammen med et glass god ligurisk vin, mens du opplever den varme og innbydende atmosfæren i et autentisk hjem i La Spezia.

Denne turen og kurset er perfekt for matelskere og reisende som ønsker en oppslukende kulturopplevelse, og vil gi deg nye matlagingsferdigheter, autentiske oppskrifter og uforglemmelige minner om Ligurias livlige smaker.