Gjestene samles fra hotellet eller det utpekte møtestedet i komfortable 4x4-kjøretøy og begynner den naturskjønne reisen mot de hvite fjellene. Kjøreturen avslører autentiske kretiske landskap og uberørt natur, og setter tonen for en uforglemmelig ettermiddag. Den første stopp er en avsidesliggende fjell vingård nådd av off-road ruter. Gjestene lærer om innfødte kretiske druesorter, høydekultur og hvordan fjellmikroklimaet former vinkvaliteten. På rundt 550 meter over havet stopper turen ved et panoramautsikt over Chania og Kretasjøen. Opplevelsen fortsetter med en tradisjonell kretisk lunsj laget med friske lokale ingredienser og kombinert med regionalt vin, servert i en varm atmosfære. Når kvelden nærmer seg, beundrer gjestene en fantastisk solnedgang over halvøya Kissamos, hvor hav og fjell møtes under skiftende himmelfarger. Turen avsluttes med en avslappet retur til hotellet, og etterlater minner om natur, smak og kretisk kultur.