Under denne kulinariske og kulturelle reisen vil du lære mange interessante fakta om Lappland. Jeg ønsker deg velkommen til min hage i Ylläsjärvi, hvor det er et lavotelt. I Lavvo vil jeg forberede Lappiske delikatesser på brannen for deg og gruppen din. Disse tradisjonelle teltene, som ligner teepees i Nord-Amerika, brukes fortsatt av rennere i dag. I den koselige lavvoen ved leirbrannen smaker de nylagde lappiske pannekakene med røkt renekjøtt dobbelt så bra. Til dessert serverer jeg kaffe fra ilden og Lappish ost med bær. Jeg kan også lage pannekaker vegetarisk eller vegansk på forespørsel. Jeg forteller deg om mitt liv i Lappland, vår kultur over den arktiske sirkelen, natur og dyreliv, historier og legender om nordlyset, midnattssolen og alt du alltid har ønsket å vite. Jeg har mange historier å fortelle fra mitt arbeid på en renfarm. Hvis du er interessert i Northern Lights fotografering, vil jeg også gjerne dele mine tips og triks. Om sommeren er jeg også glad for å gi informasjon om de beste stedene å nyte midnattssolen.