Et unikt matlagingskurs i hjertet av Monferrato

Oppdag en uforglemmelig kulinarisk opplevelse som hyller kongen av deilige ingredienser: sjokolade. I dette spesialkurset vil jeg guide deg på en overraskende reise gjennom intense smaker, uvanlige kombinasjoner og kreativt gjenoppdagede tradisjonelle oppskrifter.
Hva gjør denne klassen unik?
Du lærer hvordan du bruker sjokolade ikke bare i desserter, men også i salte retter, og forbedrer elegansen og kompleksiteten deres.
Vi vil bruke lokale og sesongbaserte ingredienser fra Monferrato-åsene, kombinert med kakao av høy kvalitet.
Du lager mat med meg, i en vennlig og avslappet atmosfære, inne på kjøkkenet mitt omgitt av natur.
Du vil oppleve et autentisk øyeblikk: ikke noe kokkeshow, men ekte gester, praktisk matlaging og oppriktige smaker.
For nysgjerrige reisende, matelskere som søker autentisitet og sjokoladeelskere som ønsker å oppdage hvordan de kan forvandle den til en overraskende ingrediens, fra forrett til dessert.