Hvis Kanariøyene var et måltid, ville Gran Canaria vært hovedretten - og desserten. På denne eksklusive turen får du en smakebit av øya og dens mat, samtidig som du får oppleve den vakre naturen. En omvisning på romfabrikken, saltleiligheter, et besøk i byen Arucas og en typisk kanarisk gård står på menyen. Maria, en av våre dyktige lokalguider, sier: “Dette er min favorittutflukt - kjøreturene er godt fordelt, og hvert stopp er en severdighet. I tillegg får du smake på typiske kanariske spesialiteter i fantastiske omgivelser.

Først ut er Salinas de Tenefé, der saltslettene er en viktig naturlig og kulturell enklave der det produseres havsalt slik det har blitt gjort i århundrer. Nestemann ut er Arucas. De fargerike husene og de blomsterfylte parkene overskygges av den vulkaninnrammede Johannes Døperen-kirken. Du kan stikke innom byens historiske Arehucas-destilleri for å smake på den berømte eikefatlagrede rommen. Etterpå besøker vi en familieeid restaurant for å spise en tradisjonell kanarisk lunsj laget av lokale råvarer.

Men det beste er ennå ikke kommet. Dagens høydepunkt er den prisbelønte Finca La Laja - en typisk kanarisk gård - som ligger i en dyp, vegetasjonsfylt kløft i nærheten av Agaete. I disse ville og røffe omgivelsene får du smake på lokale viner, ost, Teror-chorizo, kanariske “rynkepoteter”, kake og gårdens varemerke, kaffen som dyrkes her. Du lærer også å tilberede krydrede “mojo”-sauser.