flaks; * Unik landsby i det nasjonale historiske panoramaet, svært godt bevart landsby som skildrer Portugal landlig og dypt; * Passasje gjennom middelalderborgen, Pelourinho, fortauet og middelaldermuren, Paços da Via Sacra, Antropomorfe graver og kirke i NS das Neves; * Gå tilbake til overnattingsstedet;

I sentrum av Portugal, i distriktet Guarda, ligger det som har kallenavnet Castelo das Cinco Quinas. Det var under D. Dinis regjeringstid at slottet Sabugal ble en del av portugisisk territorium, etter flere tvister med kongeriket León og dets passasje ble markert gjennom Alcanices-traktaten (eller Alcanizes), den 12. september 1297 . I stedet for slottet hadde det allerede vært en befestning fra romertiden, og araberne gikk også gjennom her... og senere ble stedet vunnet av D. Afonso Henriques og tapte deretter for kongen av León, mange eiere. En velkjent setning er: "De er roser, sir, de er roser..." Og opprinnelsen til denne historien kan være Sabugal. Legenden sier at det var akkurat her, på slottsplassen, at rosenes mirakel fant sted... noen sier det var i Coimbra... Og det er et panel med fliser, utenfor, som minner om scenen der Queen Isabel av Aragon, kona til D. Dinis, skal ha forvandlet brød til roser.