Gå inn i et koselig, skjult kafé i hjertet av Saigon for en vietnamesisk kaffeopplevelse som binder tradisjon og moderne kreativitet. Det gamle: Lag den elskede eggkaffen i Hanoi-stil – en kremaktig klassiker som har vært en viktig ingrediens i generasjoner. Det nye: Oppdag den moderne saltet eggkaffe, en leken twist elsket av dagens kaffedrikkere. Du vil også smake vietnamesisk Robusta-kaffe i sin tradisjonelle form og prøve spennende moderne uttrykk som vinfermentert Robusta som nå gjør bølger globalt. Ledet av lidenskapelige lokale guider med mat og gjestfrihet bakgrunn, opplært av vietnamesisk matforfatter og Travel + Leisure SEA Tastemaker, Jovel Chan, gir denne økten deg muligheten til å smake, lære og oppleve hele spekteret av vietnamesisk kaffe - gammelt og nytt. Hva er inkludert: 60-minutters hands-on workshop ⚡ Lag og smak Hanoi-stil egg kaffe og moderne saltete egg kaffe Prøv moderne vinfermentert Robusta-kaffe Bryg med et tradisjonelt vietnamesisk finfilter Kaffe trivia, kulturelle historier og trinnvis veiledning Ta hjem oppskriftskort for å gjenskape drinkene hjemme Dette er ikke bare en workshop - det er en smak av Vietnams utviklende kaffe historie.