Bli med Cat, en lidenskapelig hjemmekokk som lærte kunsten tradisjonell matlaging av bestemor og mor, for en praktisk matlagingskurs i leiligheten hennes like utenfor sentrum av Malacca.

I denne intime 1,5-timers matlagingskurset i Peranakan, vil du dykke ned i de rike smakene av malaysisk mat, som på en vakker måte blander kinesisk og malaysisk påvirkning. Den livlige, krydrede og velsmakende essensen av malaysisk matlaging, preget av essensielle ingredienser som sambal chilipasta, sjalottløk og belacan (rekepasta).

Dette er ikke bare en matlagingskurs; det er en oppslukende opplevelse som kobler deg til hjertet av malaysisk mat.

• Autentisk Peranakan matlagingskurs i Malacca
• Bli med Cat i den koselige leiligheten hennes for å lære å tilberede to retter fra bunnen av på 1,5 time
• Etter matlagingen kan du sette deg ned for å nyte måltidet du har tilberedt, dele historier og opplevelser som ofte gjør reisen så minneverdig
• Delta i samtaler om Peranakan-kultur, mathistorie og viktigheten av familieoppskrifter