Unnslippe hotellfrokosten for å smake på de ekte kambodsjanske smakene. Besøk noen av de beste frokoststedene i Phnom Penh for å smake på hva lokalbefolkningen liker å spise om morgenen. Transport tilbys med lokal tuk tuk mellom hver destinasjon, og turen avsluttes med en spasertur på det lokale markedet for å velge ut noen deilige søtsaker og desserter. Guiden din vil introdusere deg for markedshandlerne, og du kan ta bilder av de fargerike matutstillingene.
Gjestene velger denne opplevelsen fordi de får historien bak rettene, noe som gir dem et innblikk i det kambodsjanske kjøkkenet som de ikke kan få på egen hånd.
Stopp 1. Bye Such Chrok Pork & Rice er en familiedrevet bedrift som tilbyr tradisjonell khmer-frokost. Vi åpner en plaststol og spiser nystekt svinekjøtt og ris sammen med en stor bolle suppe og husets agurk- og reddikgurker på fortauet.
Stopp 2. Den andre opplevelsen vil være en tur til det lokale markedet hvor vi skal spise ferske nudler kalt BANH SUNG (autentiske ferske nudler) Dette vil være historien om hvordan nudlene lages og hvordan Vietnam påvirket dette kjøkkenet på kambodsjanerne.
Stopp 3. Stekt gressløkkake. En av de kinesiske påvirkningene er at den er populær blant lokalbefolkningen. En stekt gressløkskake med tykk, gyllen skorpe.
Stopp 4. Den fjerde delen av matturen er (HOT STONE) Dette er den siste smaksprøven, den tradisjonelle varme steinen der storfekjøtt serveres marinert i Khmer-krydder og servert med ris eller brød. Historien om denne retten vil bli forklart for gjestene.
Stopp 5. utvalgte innfødte desserter og det lokale markedet i Kambodsja.