Gjør deg klar for en velsmakende odyssé som har vunnet en prestisjefylt pris for beste kulinariske opplevelse i Europa! Kom sulten; du kommer til å spise deg gjennom utallige epoker av historien i løpet av dette epikureiske eventyret i Praha. Nyt en rekke tradisjonelle tsjekkiske spesialiteter, fra de mest klassiske til avantgardistiske oppskrifter. Sammen med en lokal kjenner vil du følge utviklingen av det tsjekkiske kjøkkenet, fra de tidligste europeiske inspirasjonskildene, gjennom kommunisttiden på midten av 1900-tallet og frem til dagens kulinariske inspirasjonskilder.
Vi starter med et koselig sted i nabolaget som serverer retter inspirert av gamle tsjekkiske oppskrifter fra 1920-tallet. Du kan spise en av dagens spesialiteter med en skive godt brød ved siden av, sammen med en klassisk tsjekkisk pilsner eller en forfriskende hjemmelaget limonade.
Tsjekkisk mat har blitt påvirket av en blanding av kulturer opp gjennom årene, noe som gir den en unik stemning. På vårt neste stopp får du smake på denne sammensmeltingen med noen av de beste tradisjonelle tsjekkiske rettene.
Og til den store finalen? En søt godbit som er noe helt annet enn de turistpyntede skorsteinkakene du ser overalt. Denne desserten er ekte vare - noe lokalbefolkningen vokste opp med, og som du ikke finner i en hvilken som helst gatebod.
Mens vi vandrer gjennom de svingete smugene i gamlebyen, kan du suge inn sjarmen fra Prahas historie og ta mange Instagram-verdige bilder. Så ta med deg appetitten og kameraet - begge deler vil bli brukt!