Vi er en privat kokkeskole hvor du får et skreddersydd kurs basert på dine preferanser, ditt læringstempo og hvor mye tid du kan bruke hos oss. Vi hjelper deg med å lage din favorittrett fra Sri Lanka på egen hånd. Vi lærer deg både tradisjonelle srilankiske metoder og moderne teknikker, samt tips til hvordan du kan tilberede de samme rettene i et moderne kjøkken. Da vil du lære hvordan du enkelt kan lage dem når du er hjemme. I løpet av kurset vil du bli kjent med Sri Lankas matkultur, tradisjonene og det unike ved det srilankiske kjøkkenet. I den srilankiske matkulturen er karripastaen kilden til farge, smak og aroma. Vi gir deg muligheten til å lage karripasta fra et bredt utvalg av krydder etter tradisjonelle metoder. Når du har meldt deg på hos oss, vil vi på forhånd drøfte dine ønsker, og kurset kan tilpasses slik at det blir mer lærerikt og hyggelig for deg.