Nyt frokosten på hotellet eller i byen før du starter på en heldags byrundtur i en liten gruppe i Kappadokia. Du blir hentet fra hotellet kl. 10 om morgenen. Begynn dagen med å besøke Devrent Valley, også kjent som “Fantasidalen”, et landskap som ser svært surrealistisk ut. Neste stopp er Pashabagi, også kjent som munkedalen, fordi kristne eremitter valgte å plassere eremittceller og kirker i disse trehodede toppene som symboliserer den hellige treenighet. På dette stedet vil det være mulig å se alle stadiene i dannelsen av eventyrskorsteiner.
Fortsett deretter til Avanos (Venessa), keramikksenteret i Kappadokia. Denne landsbyen ligger ved bredden av Kizilirmak/elven Red. Elven har fått navnet sitt fra den røde leiren den avsetter. Du kan se pottemakerne arbeide med sparkeskiver, en teknikk som har vært uforandret i generasjoner. Dere spiser lunsj på en lokal restaurant før dere fortsetter til Göreme friluftsmuseum. Verdens viktigste bysantinske hulekirker finnes i disse en gang så avsidesliggende dalene, der munker og nonner levde et klosterliv fra 300-tallet og fremover.
Her kan du se de best bevarte bysantinske hulemaleriene og freskomaleriene fra den ikonoklastiske perioden og frem til slutten av seljukisk styre. Ikoner med scener fra Det gamle og Det nye testamentet over portretter av kirkefedre og helgener viser strukturen i det bysantinske universet. Se panoramautsikten over Esentepe. Med en spektakulær utsikt over Göreme kan du se hele Göreme-dalen og landsbyen Göreme med sine eventyrskorsteiner, fjellformasjoner og hulehus. Avslutt dagen ved Uchisar-slottet på en høy klippe, det høyeste punktet i Göreme-regionen. Etter omvisningen drar dere tilbake til hotellet.