Vil introdusere deg for markedets matkultur mens du smaker på baskisk håndverksost og går innom en fiskebod som forsyner Michelin-restauranter. Guiden din tar med en matbit som du kan nyte senere på kvelden. Deretter kan du slå deg ned i markedsbaren sammen med lokalbefolkningen for å drikke et glass sprø baskisk cider - skjenket av deg på tradisjonelt vis rett fra fatet til glasset ditt - med en spansk omelett og en pintxo.

Fortsett gjennom byen til en ikonisk bar der den første pintxoen, den berømte gildaen, ble skapt. Smak på den sammen med en annen sesongbasert pintxo og et glass regional baskisk txakoli-vin.

Derfra stopper du et øyeblikk utenfor en tredjegenerasjons vinbutikk, en sjeldenhet i denne delen av byen. Siden den gang har den stengt dørene, men guiden din vil fortelle fascinerende historier som fordyper deg i San Sebastians fengslende nyere historie og gir deg en bedre forståelse av den lokale kulturen.

Ta deg tid til å beundre den fantastiske San Sebastian-katedralen mens guiden din tar deg med til neste stopp, en lokal bar som er så populær at den til og med har inspirert en berømt nattklubb på Ibiza!

Prøv deres utsøkte, hjemmelagde vermut sammen med en siste runde med pintxos: gourmetgravde sardiner på ristet brød, en forfriskende tomatsalat laget av lokale råvarer og en uventet snack som hyller San Sebastians maritime arv.