På denne 2,5-timers guidede turen kan du fordype deg i Zanzibars berusende krydderverden. På denne turen får du vite hvorfor Zanzibar kalles “krydderøya”: På denne lille plantasjen får du se hvor krydder vokser, blant annet nellik, muskat, vanilje, Zanzibars kardemomme, kanel, karri, mentol, pepper, tamarind og ingefær. Du kan også se tropiske frukter som papaya, mango og jackfrukt.

Du vil også lære om krydderplantenes og krydderurtenes opprinnelse, samt noen av de bruksområdene de brukes til. Neem-treets blader ble for eksempel brukt lokalt som en tradisjonell kur mot malaria og fordøyelsesbesvær, mens jodtreet fortsatt brukes til å bekjempe infeksjoner i sår. Turen avsluttes med et besøk i krydderbutikken på gården, der du kan kjøpe ferske krydder som du kan bruke i matlagingen hjemme.