En av opplevelsene som må prøves for matentusiaster som besøker Kathmandu, er en Momo Cooking Class. Det er en oppslukende reise inn i kunsten å lage disse lekre nepalesiske dumplings.

Høydepunkter:
Chef vil demonstrere godt slik at du kan lære kunsten å lage Momo-deig fra bunnen av og ulike bretteteknikker.

Deltakerne får praktisk erfaring med å tilberede Momo-fyllinger, inkludert alternativer for vegetariske og ikke-vegetariske valg. Øv på innpakningsteknikker og lag en rekke momo-former.

Damp eller pannestek Momos under veiledning av kokken. Lær om de forskjellige tilberedningsmetodene og deres innvirkning på smak og tekstur.

Mulighet for å lage mat andre retter.
Bortsett fra Momo, kan du ha en sjanse til å lage to andre måltider etter din interesse og ønsker. Vennligst sjekk menyen slik at du kan velge en eller to til.