På landsbygda i Oristano finnes det en bedrift som med kjærlighet og lidenskap produserer ekstra jomfruolivenolje, resultatet av et prosjekt som startet i 2016. En portal fra 1700-tallet, en falleferdig bondegård, en eldgammel brønn og en steinmølle danner bakteppet for denne vakre opplevelsen i kontakt med Sardinias natur og tradisjoner.
Hundreårige oliventrær forteller en historie som fascinerer. Det er kun stedegne avlinger som gir opphav til oljer som du kan smake på gjennom en sensorisk reise ledet av Paola og Antonello, der du vil oppdage (og smake på!) mange aspekter ved oliventrær og olje. Det blir bekymringsløse timer fulle av nysgjerrigheter som får deg til å flykte fra den daglige rutinen og vil også introdusere deg for dette ansiktet av øya!