Er du en pastaelsker og vil du oppdage kunsten å lage tradisjonell italiensk pasta? Ovan tar deg med på en kulinarisk reise, lærer forviklingene ved pastalaging og fordyper deg i italiensk mat. På verkstedet lærer du å lage forskjellige pastaformer for hånd og oppdage din egen kulinariske kreativitet. Vi er inspirert av formene på Sardinia som Malloreddus, Andarinos, Lorighittas. Du vil også lære hvordan du lager det perfekte fyllet til Culurgiones og kombinerer det harmonisk med en smakfull saus. Ovan vil veilede deg steg for steg og vise deg hvordan du oppnår den perfekte tekstur og smak. Ovan vil inspirere deg med kreative ideer og hjelpe deg med å lage dine egne unike varianter. Etter workshopen vil du selvfølgelig spise lunsj med din hjemmelagde pasta! Det som skiller oss fra resten er vårt fokus på sunne varianter av pasta. Vi bruker plantebaserte ingredienser og fullkornspastamel, slik at du kan nyte et næringsrikt måltid uten å gå på kompromiss med smaken. Workshopen passer for både nybegynnere og erfarne kokker. Minimum påmeldte er 2 voksne personer.