Kombiner en middag og “Best of Mozart”-konsert på festningen med et populært cruise på Salzach-elven, og opplev Salzburg og omgivelsene på sitt beste.
Start turen i sentrum av gamlebyen og cruise sørover forbi det imponerende landskapet i gamlebyen. Her kan du beundre et av byens mest populære villaområder og få et glimt av den imponerende fjellkjeden Hagen- & Tennen.
Det 40 minutter lange elvecruiset etterfølges av en utsøkt middag på Panorama Restaurant på festningen Hohensalzburg. Etterpå kan du lytte til en “Best of Mozart”-konsert i festningens flotteste saler. Nyt denne unike kombinasjonen høyt over byens hustak.

Klassisk middagsmeny:

• Mini rundstykker med 2 forskjellige pålegg
• Consommé av storfekjøtt med semulegrynbolle
• Fylt kalkunroulade supreme med trøffelpotetmos og fruktig saus
• Mozart dessert

VIP middagsmeny:

• Mini rundstykker med 2 forskjellige pålegg
• Hvitvinssuppe med ristede Marcona-mandler
• Braisert kalvekjøtt “Tafelspitz” fra lokalt gressfôret kalvekjøtt med portvinssaus på potetgrateng og grillet asparges
  ELLER
• Salzburger-ørretfilet, “Müllerin art” med persillepoteter
• Salzburger nockerl - Luftig eggesufflé med vaniljekrem og bær

Vegetaralternativer er tilgjengelige på forespørsel. Vennligst gi beskjed om dette til servicepersonalet på kvelden.
Menyer kan endres.

Salzburger Mozart Ensemble
Utdrag fra programmet
W.A.MOZART: “EN LITEN NATTMUSIKK”
W.A.MOZART: Pianokvartetten
J. HAYDN: Strykekvartett
W.A.MOZART: Klarinettkvintetten
F.SCHUBERT: Ørretkvintett
A.DVORAK: Valser
J.STRAUSS: Vals, Polka
med mer

Mozart Kammerorchester Salzburg
Mai til oktober
Hver fredag og lørdag
“Mozart - Strauss Orchestra Concerts” finner sted i byens mest storslåtte rom - Den gylne sal - i den 900 år gamle festningen Hohensalzburg - og er unik for Salzburg. Mozart Chamber Orchestra of Salzburg er et svært profesjonelt og internasjonalt ettertraktet kammerorkester som spiller i en besetning som skifter jevnlig. Det er dypt gjennomsyret av tradisjon og fremfører hovedsakelig musikalske skatter av Wolfgang Amadeus Mozart og Johann Strauss.
Utdrag fra programmet:
W. A. MOZART: “EN LITEN NATTMUSIKK”
W. W. A. MOZART: Symfoni KV 138
W. A. MOZART: Pianokonsert
J.S. BACH: Konsert for 2 fioliner
J. STRAUSS: Valser, polka
med mer
Programmet kan endres med forbehold om endringer.

Elvecruise: Mai - aug: 17:00 / apr. og sept. - November: 16:00
OPPMERKSOMHET: 22. 15. mai - 15. Juni 2025 elvecruise kl. 16.00 (i stedet for kl. 17.00), for bestillinger fra 20. Mai 2025, se billett
Middag begynner: Mai - aug: 18:30 / apr. og sep. - November: 18.00
Konsertstart: Mai - aug. kl. 20:30 / apr. og sept. - November: kl. 20.00