Gjemt i et hjørne av Nordøst-Italia med utsikt over Triestebukten ligger de gamle landsbyene Contovello og Prosecco, og her kan du lære om Prosecco-vinens opprinnelse.

Begynn med en spasertur med din erfarne lokale vert gjennom de trange gatene og skjulte passasjer i den historiske landsbyen Contovello, som en gang var hjemsted for et slott med et tårn med utsikt over byen Trieste og bukten. Besøk en vingård og gå nedover de gamle, grønne terrasserte vinmarkene med utsikt over havet, et unikt trekk ved dette utrolige landet og et eksempel på heroisk jordbruk.

Når du tar en pause for å nyte utsikten og den friske havluften, kan du smake på et brett med hjemmelaget ost, spekemat og lokale delikatesser, inkludert et utvalg av tradisjonelle musserende viner.