Opplev en autentisk kulinarisk opplevelse i Lecce, den barokke hovedstaden i Apulia. Verten din vil motta deg med en velkomstaperitizer av typiske Salento-produkter, en forfriskende Leccese-kaffe (I den eldste Salento-tradisjonen er kaffe søtet med mandelmelk og frisket opp med is) vil følge deg mens du nyter en fantastisk praktisk matlaging, Kombiner enkle ingredienser, som smak, vann, for å lage en deilig rett. Bland råvarer med lidenskap, og tilbered deigen av pasta fresca for å forbedre kokeferdighetene dine, elt, skjær og form Orecchiette og Maccheroni al Ferretto (ferrettopastaverktøy). Med veiledning av en lidenskapelig lokal kokk vil du tilberede to forskjellige sauser for å kle pastaen din den klassiske “friske tomatrøde sausen” og kikerter og lokale grønnsaker topping
Nyt fruktene av arbeidet med kokken din og i en hyggelig middag, akkompagnert av hjemmelaget brød, avslutt med en typisk dessert og hjemmelaget limoncello. Toast med lokal rød, rosè og hvitvin for å feire denne eksklusive opplevelsen.

Få oppskriftene og ferrettopastaverktøyet ditt for å fortsette matlagingseventyret hjemme!