Albi er definitivt en sørvestlig by. Som hele den sørvestlige delen av Frankrike er det et land med and (confitert and, foie gras), ost, Gaillac-vin og rik terroir-mat som cassoulet eller «aligot and saucisse» (potetmos med lokal ost og pølse). ). Men det er også en by hvor det bor dyktige og dedikerte håndverkere, som for eksempel håndverksboulanger.

Med vår Albi Food Tour vil du utforske dets historiske sentrum mens du oppdager matspesialiteter og møter lidenskapelige og varme mennesker.

Smak på noen av regionens mest betydningsfulle retter i en unik, morsom og unik opplevelse der du vil oppleve tre timer som lokal i selskap med en lokal ekspert som vil fortelle deg nysgjerrigheter og anekdoter om lokal mat tradisjon.