Hvem er Filippinene? Lær og forstå lokalbefolkningen mens du går, spiser og utforsker Manila, Filippinernes storby. En gang kjent som “Orientens perle”, er denne byen i rask forandring. Besøk Quiapo Market og Binondos Chinatown og se hvordan det nye dukker opp mellom det gamle, i alle områder av livet. Som det er arkitektur, er Manila's gatemat et showcase av byens forskjellige besøkende gjennom historien. Denne historien er best synlig i gamlebyen Intramuros. Å vandre gjennom de små gatene kan føles som å reise tilbake i tiden. Dette området led store skader under andre verdenskrig, men filippinernes gjestfrihet og smil forblir en som ikke kan ødelegges.