Vi kjøper alt vi trenger til kurset sammen. Det er ikke et marked, men små lokale butikker som ligger i nærheten av hjemmet mitt. Når vi har valgt ingrediensene våre, drar vi hjem til meg for å starte workshopen. Jeg vil starte kurset med å introdusere deg for tilberedningen av autentisk marokkansk te. Deretter tar vi oss tid til å nyte det ledsaget av deilige marokkanske kjeks og bakverk, mens vi blir kjent med hverandre i en vennlig atmosfære. Menyen vil inneholde forretter og en hovedrett. Jeg vil veilede deg trinn for trinn gjennom hvert trinn i tilberedningen, dele mine personlige teknikker og mitt utvalg av urter og krydder for å lage et autentisk og smakfullt marokkansk måltid. Merk: Ettermiddagsverkstedene inkluderer ikke «shopping»-delen, ettersom ferske grønnsaker ikke lenger er tilgjengelige på det tidspunktet. Hvis du ønsker å delta i kjøp av ingredienser, vennligst bestill et kurs om morgenen.