Jeg er Simone Vergamini, “Beste Sommelier i Toscana 2023”, 3. plass i Beste Sommelier i Italia 2018, 2021 og 2022, og det vil være en glede å følge deg for å oppdage de beste vingårdene. I løpet av reisene vil jeg fortelle deg om områdets historie og tradisjoner, vinrankene og områdets særegenheter. Det vil være en glede å svare på spørsmålene dine, og jeg vil stille all min kunnskap til tjeneste slik at du kommer hjem beriket.
Vi besøker 2 flotte vingårder som er representanter for Bolgheri-området (vanligvis Chiappini og Grattamacco, alternativt Tenuta di Vaira og Le Novelire), og etter å ha rørt vingårdene og besøkt kjellerne, vil vi smake på vinene som produseres sammen med lokale produkter.
Mellom et besøk og et annet, en lunsj basert på typiske lokale produkter i hjertet av den vakre byen Bolgheri (ikke inkludert i prisen).

Jeg elsker jobben min og reiser hele tiden for å oppdage de beste vingårdene