Det er 2 aktiviteter om kaffe som jeg vil dele med deg:
1 • “Kaffekoppen”:

Du vil oppleve hvordan du smaker kaffe som en profesjonell ved å bli med en kaffekuppeseksjon av 5 forskjellige typer kaffebønner, og jeg vil forklare mer om hver kaffebønnes kvalitet.

Jeg vil også vise deg noen grunnleggende kaffeinformasjon, akkurat som vin (som opprinnelse til kaffebønne, varianter av kaffe, prosesseringsmetode, stekeovn, …)

Etter det vil du forstå mer om kaffe og vietnamesisk kaffebønne.
2 • “Gjør deg selv av deg selv!”

Jeg vil fortelle deg om historien om kaffe i Vietnam, hvordan kaffe kom til oss, hvordan det påvirker vårt daglige liv og hvordan vietnamesisk kaffe med kondensert melk ble vår ikoniske drikke. Deretter følger du min instruksjon for å lage vietnamesisk tradisjonell kaffe - “Cà phê sữa đá”.