Fez, den åndelige hovedstaden i Marokko, er også fødestedet til det mest raffinerte og mangfoldige kjøkkenet. Så, hvor bedre å våge enn til kilden selv for å oppdage Marokko gjennom maten? Løft lokket på den marokkanske livsstilen, opplev hendene på verksteder i et omhyggelig restaurert palass i Medina, og avrund opplevelsen med høy te i hagene som nyter bakverkene du har skapt.
Dette er en reise med en forskjell, en kulturell utveksling som går langt utover ingredienslisten eller et besøk til turistattraksjonene.