Vi vil gjøre en kort introduksjon til laget. Vi vil lede deg gjennom ingrediensene og hva vi skal gjøre sammen. For pizzaopplevelsen vil vi vise deg hvordan du tenner ovnen og bretter pizzadeigen. Du vil da få deigen til å strekke seg, legge på pålegg og laste inn i ovnen. Når vi er bakt vil vi sitte under portikoen vår og spise pizza-familien akkompagnert av salat, lokale viner og en hjemmelaget dessert. Til pastaopplevelsen vil vi måle og kombinere ingredienser. Vi viser deg elteteknikker du vil kunne jobbe din egen deig. Mens pastaen hviler lager vi en sesongbasert saus som forklarer ingrediensene. Når den er uthvilt vil vi forme deigen til flate pastaplater og kutte vi vil bruke men kjevle og pastamaskin etterfulgt av håndskjæring. Når den er kuttet vil vi koke pastaen og kombinere med vår sesongbaserte ferske saus og servere akkompagnert av salat, en lokal vin og dessert. Vi serverer dette ved vårt bord under portikoen. For begge går du hjem med en oppskrift på pasta eller pizzadeig med mål slik at du kan gjenskape din egen!