Velkommen til Brooklyn, det kuleste og mest dynamiske området i New York. Brooklyn er ikke bare et midtpunkt for alt som er hipt og kunstnerisk, men tilfeldigvis er det også her du får noe av den beste maten i hele USA akkurat nå. Bespisningsstandarder som kortreist mat og fra-gård-til-gaffel kom tidlig hit. Denne guidede halvdagsturen konsentrerer seg om kultur og mat. Dere reiser gjennom Brooklyn, og du får se de mest trendy områdene og blir introdusert for spisesteder som ligger utenfor turistløypa, og som du neppe ville funnet på egenhånd. Reisen begynner i historiske West Village, hvor noen av byens mest innflytelsesrike innbyggere har bodd og bor den dag i dag. Her stiger du om bord i bussen med klimaanlegg sammen med den lokale, matgale guiden din, og sammen kjører dere over Williamsburg Bridge. Reis rundt i det ultraortodokse hasidiske jødiske området i Williamsburg – her spaserer familier rundt i travle gater som ikke ser ut til å ha endret seg på en generasjon eller to – før dere drar til Williamsburgs hipsterområde. Williamsburg er et av de beste restaurantområdene i byen. Her ligger moderne kaffebrennerier side om side med fra-gård-til-gaffel-restauranter. Nyt et stykke napolitansk pizza eller en cannoli før du går videre til Greenpoint. Du kan spasere rundt i Greenpoint, hvor du sannsynligvis hører «dzień dobry» like ofte som du hører «hello». Dette området har lenge huset byens polske innbyggere. Ta turen innom et tradisjonelt polsk spisested for å nyte deilige piroger og saftige polske pølser. Etter dette tar turen en søt vending i DUMBO, et stemningsfylt område av byen. DUMBO står for Down Under the Manhattan Bridge Overpass (nede under overgangen til Manhattan Bridge). Her får du smake på herlige søtsaker i sjokoladefabrikken til Jacques Torres, og deretter kan du gå av deg sjokoladen i den nylige rekonstruerte Brooklyn Bridge Park (husk å ta med kameraet, for her får du flott utsikt til Manhattans skyline). Deretter returnerer dere til Manhattan, og du kan imponere dine nærmeste med kunnskapen din om New Yorks kuleste område.