Morgener i byen er fascinerende fordi de alltid viser deg det mest autentiske aspektet av hvordan innbyggerne lever i hjembyen sin. Å spise en lokal brunsj kalt almuerzo er en sosial aktivitet som deles av nesten alle i Valencia. “Almorzar” er en gastronomisk tradisjon som definerer hvordan Valencia er, og hvordan innbyggerne er: en ureduserbar landsby som er stolt av sine kulinariske lokaliteter! Denne unike kulturelle skikken blir forklart mer i detalj under denne turen.

Nyt denne tapasbrunchen i Valencia akkurat når det er som mest travelt på mange kafeer, og start reisen med en unik og svært typisk lokal frokost. For å fortsette eventyret kan du gå på oppdagelsesferd i Valencias gamle butikker og smake på de ferske produktene deres, og besøke det symbolske sentrale markedet (Mercado Central) hvor du kan spise iberisk skinke, oliven, ost og vin fra regionen. Deretter kan du utforske en lokal bar hvor du får smake på en autentisk almuerzo/brunsj slik valencianerne gjør det: den ikoniske Esmorzaret! Avslutt med en av de lokale tradisjonene du bare må gjøre, den deilige “Orchata”!

Dette eventyret er designet for å vise deg hvordan lokalbefolkningen lever og samhandler i byen gjennom mat. På hvert stopp på denne markedsbrunsjturen får du smake på et viktig element i det spanske kjøkkenet. Du lærer også om familiene og historien bak hver av kafeene, dagligvarebutikkene og restaurantene du besøker.

Hvis du nettopp har ankommet byen, er dette en perfekt introduksjon til den spanske gastronomien, det viktigste i Valencia og den lokale kulturen. Dette er mer enn en omvisning, du får en kulturell, vandrende og gastronomisk tur i en og samme opplevelse. Når eventyret er over, vil du vite nøyaktig hvorfor “Esmorzaret Valenciano”-kulturen om morgenen ikke kan eksistere utenfor Valencia!