Hold kameraene klare, for du vil ikke gå glipp av et eneste øyeblikk av denne fargerike lokale opplevelsen. På denne turen til San Jose kommer du tett på livet i Costa Rica gjennom lokal mat, historie og til og med folkemedisinens urtemedisiner.

Her får du en praktisk leksjon om eksotiske planter, frukt, grønnsaker og smoothies midt i byens pulserende marked. Ingenting bringer deg nærmere det autentiske San Jose enn å spasere gjennom gatene sammen med en lokal innbygger som viser deg hvordan hverdagen ser ut.

Matturen i San Jose starter med en kopp morgenkaffe på en kafé i Mercado El Registro, der du blir kjent med guiden din og slapper av i omgivelsene. Herfra kan du spasere gjennom det livlige markedet og smake på fersk frukt mens du lærer om områdets landbrukshistorie.

Kaffe og markeder spiller en svært viktig rolle i San Joses historie, og du får et innblikk i hva de betyr for byen og innbyggerne.

Markedsturen i San Jose fortsetter langs lokale veier mot Central Market. Ved å besøke de ulike markedene blir du bedre kjent med landet og dets rike historie. Det finnes ikke noe bedre sted å oppleve lokal mat enn Central Market, en 120 år gammel bygning fylt til randen med typisk costaricansk mat og drikke. Her kan du smake på lokale delikatesser, lære om urter som brukes i lokal medisin, eller smake på artisenal-is.