Følg og TEXT meg på IG @stayhungrystaybologna før du bestiller for å se flere bilder om klassen og å få i gave en flaske vin å ta med hjem! LISTED SOM TOP 50 VERDENS ERFARINGER I 2024!!!! Vi begynner å åpne en flaske vin for Aperitivo med en hjemmelaget pizza som jeg vil lage fersk for deg! Super smakfull!! Som hovedkurs vil du lære å lage 2 forskjellige typer pasta: Tortelloni Tagliatelle MED 2 SAUSER: Ragu' (Bolognaise saus) Fersk kirsebær tomatsaus og basilikum Du vil forvandle et enkelt egg til en ekte tallerken som starter fra bunnen av. Du vil lage deigen manuelt og jeg lærer deg hvordan du arbeider den og alle dens hemmeligheter Under måltidet vil jeg tilby en avslappende og pedagogisk vinsmaking, som guider deg gjennom noen av de beste italienske vinene. Du lærer om historien bak hver flaske og produsent og hvordan du kombinerer den perfekte vinen for riktig mat. Et svært nøyaktig utvalg av de beste druene i Italia: pinot noir, pinot grå, cabernet franc, chardonnay fra lokale produsenter Som dessert, vil være den beste TIRAMISU av livet ditt, med min bestemors oppskrift, som vi videre siden mer enn 80 år i familien! Jeg har en liten søt rød katt som heter "ragu" i huset :)