Shanghai folk elsker å spise noodle og wonton, og det er så mange varianter i byen. Under denne 3 timers matturen vil du utforske tidligere franske konsesjonsområder og nyte velsmakende nudler og wonton i 3 forskjellige lokale restauranter i bakgatene. To av dem er oppført som Bib Gourmands restauranter i Michelin-guiden Shanghai 2017. Du finner nudelen laget i forskjellige teknikker, som hånddrekket, knivskåret eller hjemmelaget sammen med rekerwonton i biffesuppe. Du kan også velge sesampasta, scallionolje eller braised kjøttsaus som topp. Bli med denne interessante turen for å oppdage hemmeligheten til Shanghai nudler og wonton. I tillegg får du prøve litt lokal øl under denne turen.