Etter henting fra lobbyen på hotellet ditt, dra rett til det historiske sentrum av byen. Ditt første stopp er Palafoxiana Library, det første offentlige biblioteket i Amerika, den utsmykkede bygningen som rommer mer enn 45 000 bøker og manuskripter som dateres tilbake til 1493. Etterpå fortsetter du gjennom det historiske sentrum, og ser på katedraler, rosenkransenskapellet og Zocalo.

Fortsetter du videre, vil du nyte en smak av lokalprodusert brennevin og godteri, før du drar til bohemkunstnerens nabolag. Etterpå kan du gå gjennom El Parián-markedet, se tradisjonelle håndverk produsert av lokale håndverkere, og Alley of the Frogs, en livlig aveny fylt med selgere og technicolor-bygninger.

Turen fortsetter med et besøk til de hemmelige tunnelene til Xanenetla, bygget av den meksikanske hæren på 1800-tallet, og først nylig avdekket. Turen din avsluttes med et besøk til panoramautsiktspunktet ved festningen 5. mai, hvoretter du blir kjørt tilbake til overnattingsstedet ditt, eller et hvilket som helst annet punkt i Puebla.