Bli med på denne supergode turen full av middelhavssmaker, og få en ekte smak av kulturen vår i en morsom matlagingsopplevelse.

Vertene våre vil veilede deg i hvordan du lager en komplett tradisjonell spansk meny, maten som vi lager og deler hjemme med familie og venner. Denne vennlige klassen er åpen for alle og kan tilpasses alle nivåer.

Vår praktiske matlagingsopplevelse finner sted i en historisk bygning: en gammel melfabrikk fra 1500-tallet som vi har vekket til live igjen. Vi tar på oss forklærne og dykker ned i kulturen vår og lager en full meny med fem retter på en reise rundt i landet vårt og tilbake til Mallorca. Gjennom kjøkkenet vårt reiser vi til ulike deler av Spania, smaker på tradisjonelle smaker og oppdager hemmelighetene som skjuler seg i tilberedningen av de kulinariske ikonene i vår kultur. Vivan, Ricc, María eller Luís vil guide deg inn i “klassikeren” i ethvert hjem og de triksene våre mødre og bestemødre bruker på kjøkkenet. Velsmakende oppskrifter som er enkle å lage og som du kan ta med deg hjem for å overraske venner og familie: den lokale forretten “sobrasada”, den autentiske “tortillaen”, den tradisjonelle “paellaen” og “katalansk krem”. Alt tilberedt med mye kjærlighet og en klype eventyr! Vi gjør prosessen til en morsom, teamarbeidende og tilgjengelig økt, slik at gjestene våre nyter tiden sammen og føler seg trygge og i stand til å gjenta menyene hjemme. Etter matlagingen setter vi oss sammen ved det store spisebordet vårt og opplever kjærligheten til den emosjonelle, sosiale og festlige delen av middelhavsbordet.