I dette eksklusive skjulte rommet i Seoul, setter du ut på en unik kulinarisk reise. Opplevelsen inneholder et koreansk vegansk måltid, nøye tilberedt med sesongbaserte ingredienser og tradisjonelle koreanske smaker. Hver rett er parret med premium koreanske drikkevarer som makgeolli, omija vin og destillert soju, valgt for å forbedre smaken av maten. Før måltidet får du muligheten til å lære om koreansk plantebasert mat, få innsikt i bruken av fermenterte sauser (f.eks. Gochujang, doenjang, soyasaus, sesamolje, perillaolje, etc.) og variasjonen av sesongbaserte grønnsaker som definerer koreansk matlaging. Dette er mer enn bare et måltid - det er et dypt dykk inn i hjertet av koreansk kulinarisk tradisjon, reimagined for den moderne veganske diner.