På Frantoio Cesare Buonamici i Fiesole, setter du ut på en en-timers reise inn i verden av premium olivenolje. Denne familiedrevne møllen, som ligger i den pittoreske toskanske landsbygda, blander tradisjon og moderne innovasjon for å produsere noen av de fineste ekstra jomfru olivenoljer. Turen tar deg inn i møllen, hvor du vil oppdage den fascinerende prosessen med å forvandle oliven til flytende gull. Fra nøye utvalg og høsting av oliven til nøyaktigheten av kaldpresset ekstraksjon, er hvert trinn designet for å bevare oljens smak, aroma og ernæringsmessige egenskaper. Etter turen presenterer en smakssesjon deg for tre til fem forskjellige varianter av ekstra jomfru olivenolje. For å rense gallen og fremheve oljenes egenskaper, blir smaken ledsaget av crackere og grønne epleskiver. Denne interaktive opplevelsen er både pedagogisk og hyggelig, og gir deg en praktisk forståelse av hva som gjør disse oljene eksepsjonelle. Enten du er ny til olivenolje eller en erfaren entusiast, tilbyr dette besøket til Frantoio Cesare Buonamici en unik mulighet til å koble til Toscanas rike olivenoljetradisjon og nyte dens mest autentiske smaker.