Til å begynne med er øya i seg selv unik. Som en lokal turguide tilbyr jeg det beste til gjestene mine. Noen liker vin mer, noen liker historie og arv mer, noen liker fjelltopper og fantastisk panoramautsikt. Gjennom 10 år ble jeg fotograf fordi gjester vil at jeg skal ta bilder av dem hvert 15. minutt (så ingen mangler på et bilde bortsett fra meg). Så i utgangspunktet kan jeg alt.
Det handler om gjestenes personlige preferanser, vi vil klare alt.