Opplev en autentisk kulinarisk opplevelse i Mola di Bari. Lær å lage tradisjonelle hjemmelagde orecchiette i ditt lokale hus, en typisk Trullo! Lær om det autentiske lokale kjøkkenet mens du tilbereder din egen lunsj eller middag. Lag en raffinert meny med italienske spesialiteter!

Opplevelsen består av en liten rett med tradisjonell lokal mat, med et utvalg av klassiske tilberedninger fra Sør-Italia, og deretter en lunsj eller middag med familien min i en avslappet atmosfære.
Jeg ønsker deg velkommen til trulloen min, og etter å ha møtt oss og nippet til en god aperitiff, begynner vi å tilberede noen av rettene til måltidet.
Avhengig av årstiden tilbereder vi en god forrett med hjemmelaget pasta eller en annen rett med kjøtt og grønnsaker, og det blir en typisk lokal dessert.
Blant de typiske rettene kan vi velge mellom den klassiske pastaen og kålrot eller søndagens ragù, kjøttboller av brød eller kjøttkoteletter med saus, og til desserter kan vi tilberede de klassiske kjeksene med mandler eller en god tiramisu.