Gjemt nedover bakgatene i Kuala Lumpurs Chinatown er en sydende verden av kulinariske hemmeligheter skapt fra over et århundre med malaysisk-kinesisk fusjon. Du har kommet til rett sted. Forbered deg på at smaksløkene dine blir pirret på tvers av 14+ smaksprøver fra Michelin-bedømte spisesteder til bestemors generasjonsoppskrifter. Ha i dampende boller med lala nudler og legendariske laksas, luftige baos og bakte røye siu pows, kaffe cham og peanøtt muah chee fra Madam Tang, eggterte tels og håndpakket popiahs, smøraktig ris og mye krydder. Spaser ned Pasar Karat "Thieves Market" for å få et glimt av gatens fargerike veggmalerier og avdekke hvorfor en hinduistisk gopuram sitter side ved side med et taoistisk krigers sverd. Kast inn et historisk bakteppe gjennom smakfulle fortellinger om grunnleggeren Yap Ah Loys oppgang til Kapitan, den skumle underbukken til røykfylte opiumshuler og ulovlige gamblinghus, alle med kulinarisk kontekst disket opp av matvertene våre, og du har laget til en fascinerende foodie dag.

Turen avsluttes ved startpunktet, Central Market, som ligger ved siden av Petaling Street i hjertet av byen. Nyt lokal gjestfrihet og møt nye venner underveis. Avslutt turen bevæpnet med kunnskapen du trenger for å fortsette å spise gatemat over hele Kuala Lumpur.