Dagen starter kl. 07.30 fra overnattingsstedet ditt, der sjåføren møter deg. Hopp om bord i din egen private bil og kjør til den mektige Mekong-elven! Nyt en naturskjønn 3-timers kjøretur og lær alt om elvens løp og hvordan den kommer til Vietnam fra sin opprinnelse i de snødekte fjellene i Tibet. Du kan også beundre det spektakulære landskapet rundt deg mens du kjører gjennom den fruktbare regionen. Ta sjansen på å få et glimt av den lokale livsstilen når vi kjører gjennom et av fylkets hotspots for landbruk.
Når du ankommer Cai Be, går du om bord i din private sampan (en tradisjonell, motorisert båt) og begynner på et uforglemmelig cruise. Først får du sjansen til å se og oppleve et lite tradisjonelt flytende marked. Dette er en unik mulighet til å få et innblikk i handel utenfor de turistfokuserte markedene i byen. Forvent å bli blendet av en rekke farger, lukter og lyder.
Etter det flytende markedet bytter vi til robåter og drar inn i de mindre, bortgjemte kanalene i deltaet. Her kan du komme tett på og ta del i dagliglivet til lokalbefolkningen og bøndene. Deretter besøker du øya Tan Phong. Etter et raskt stopp ved en velsmakende frukthage får du oppleve den fortryllende musikken fra Sørvest-Vietnam mens du nyter en lokal forestilling. Du får også muligheten til å ta en guidet sykkeltur på denne fantastiske øya. Underveis besøker du lokale familier og lærer hvordan de bruker jorden til å lage alt fra delikat rispapir til de solide takene på hjemmene sine. Til lunsj byr familiene på delikatesser fra Mekong, blant annet nystekte vårruller, friterte gresskarblomster og nydelig braisert svinekjøtt dynket i kokosnøttjuice. Det er også mulig å få plass til scooter.
Etter den spesielle Mekong-lunsjen bytter vi til en mindre robåt, slik at vi kan komme dypere inn i de mindre kanalene i deltaet for å komme tilbake til den store båten vår. Motorbåten beveger seg sakte langs elvebredden med flytende fiskeoppdrettsanlegg, og returnerer deretter til My Tho for hjemreise til Ho Chi Minh-byen.